Jako už každoročně, vrcholí v raně podzimním čase dozrávání, sklizeň a komerční distribuce lokálních syrských datlí, získávaných z polodomestikovaných datlovníků, organizovaných do zemědělsky extenzivních hájů i rostoucích volně v přírodě a tam i využívaných.
- Jedním z center pěstování a sklizně datlí je Palmyra a její okolí, resp. přilehlá oáza (či wádí) s malebnými datlovníkovými sady
- Datlí existuje překvapivě mnoho druhů, a to nejen dle typů datlovníků, ale i podle způsobů přípravy, konzervace, máčení apod.
- Zájemcům o vytipování vhodného dodavatele suroviny, vyvážené do celého světa, jsme samozřejmě plně k dispozici zde
