V odstupech v řádu měsíců jsou příslušnými ministerstvy či pod ně spadajícími státními podniky vypisována tendrová řízení na nákup základních potravin, sloužících jak pro další potravinářskou výrobu, tak pro maloobchodní distribuci.
- Hlavní důraz je na komoditních potravinách jako obiloviny, luštěniny či cukr
- Tendrové objemy jsou v řádu statisíců tun, realizovat lze i přímé dodávky
- Reálné šance prosadit se mají přímí výrobci či jejich zprostředkovatelé
