Díky subtropickému klimatu, způsobu hospodaření i přirozenému životnímu cyklu některých druhů probíhá významná část zemědělské sklizně v Sýrii nejen na podzim, ale přímo v období, které se u nás časově shoduje se zimními měsíci.
- Zatímco námi experimentálně vysazený křen udržel svůj cyklus s kulminací v říjnu, některé domácí druhy dozrávají později
- Platí to zejména pro olivy a některé jednoletky dozrávající během 2–3 měsíců, jejichž výsadbu lze během roku opakovat
- To samé platí pro další z námi experimentálně vysazených severských plodin, kopr; i ten je s to během roku recyklovat 2–3krát
