Stejně jako každý rok se i letos Sýrie snaží maximalizovat výnosy ze zemědělské sklizně, v tomto období především co do úrody obilovin. Zejména pšenice, ale i další základní klasovité plodiny jsou z hlediska národního hospodářství jedněmi z nejvýznamnějších vstupů.
- Obiloviny se v současné Sýrii získávají jak z domácích, tak částečně ze zahraničních zdrojů
- Nejvýznamnější sklizeň se nicméně realizuje na územích ovládaných kurdskými silami
- Případný nedostatek surovin pro výrobu dotovaného chleba je obvykle pokryt dovozy
